METABOLISMO

12.12.2013 08:14

Il termine "metabolismo" indica i processi chimici che avvengono nelle cellule del nostro organismo. Queste reazioni chimiche creano e utilizzano energia all'interno dell'organismo

 

Bruciare calorie!

  • L'energia è necessaria per la vita; la ricaviamo dal cibo e si misura in kCal o kilojoule (kJ)

Metabolismo basale

  • Il metabolismo basale è il numero di calorie bruciate in condizione di riposo e dipende dalla massa magra

Esempio: Persona A: 65 kg

  •  Grasso 30,7%
  •  20kg di grassi
  •  45kg senza grassi (massa muscolare)
  •  M. basale: 1350 cal./giorno

Esempio: Persona B: 65 kg

  •  Grasso 20%
  •  13kg di grassi
  •  50kg senza grassi (massa muscolare)
  •  M. basale: 1500 cal./giorno

 

Vero o falso?

  • VERO! Con l'età il metabolismo rallenta
  • FALSO! Non si può influire sul metabolismo

Tanto tempo fa e oggi

Tanto tempo fa mangiare era solo funzionale… serviva a sopravvivere!

Oggi mangiare è piacere, gusto, convenienza e praticità

  • Ci muoviamo di meno – quindi bruciamo meno calorie
  • Mangiamo più grassi saturi e carboidrati
  • Mangiamo meno proteine, vitamine e minerali

Le diete quindi...

“La dieta è un regime alimentare in cui viene regolata la quantità, i tipi di cibi e le bevande da consumare”.

  • Diete a calorie ridotte (1000-1200 kCal al giorno)
  • Diete a carboidrati ridotti o assenti
  • Diete a basso apporto di grassi
  • E l'elenco potrebbe continuare...

Frequenti risultati delle diete

  • Troppo poche calorie rallentano il metabolismo
  • Perdita di peso dovuta a perdita di muscoli e non di grasso
  • Carenza di nutrienti importanti, conseguente voglia di spuntini poco sani
  • Fame continua e mancanza di forze
  • Le proteine animali possono contenere molti grassi saturi
  • I carboidrati in eccesso vengono trasformati in grassi

 

Nutrizione sana...
... invece della dieta

  • Iniziare la giornata con una colazione nutriente
  • Mangiare ogni giorno un apporto adeguato di proteine buone
  • Fare 5 piccoli pasti al giorno
  • Cercare di bere 2 litri d'acqua al giorno
  • Mangiare una grande varietà di frutta e verdura   (+ di 5 porzioni al giorno)
  • Fare sufficiente esercizio fisico
  • Evitare i carboidrati “cattivi”

Le soluzioni Herbalife:

 Infuso alle erbe

  •  Bevanda ipocalorica
  •  Miscela di Tè nero e tè verde, ottenuta attraverso processo di estrazione con acqua per mantenere inalterato lo spettro delle sostanze benefiche presenti nel tè verde
  • Alternativa a tè e caffè, da gustare caldo o freddo
  • Contiene caffeina per favorire la memoria e la concentrazione 
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